Yo acuso. Los Diez Pecados Capitales del Vino.

Yo acuso. Los diez Pecados Capitales del Vino. Entrevistamos a a Samuel Begoña Zansberro, Consejera Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y a Francesc Pascual, presidente del C.R.D.O. Penedès. Presentamos dos nuevas tendencias: Los Vinos Kosher y los Vinos Submarinos. Monovarietales: La Godello; Vino del Mes: Calvente Finca de Castillejos 2006; Almuerzos de Vivir el Vino: La Cadena de Valor del Aceite de Oliva
 

  Por Carlos Alcocer

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España protagonista en Europa. Oportunidad para el vino

Vivir el Vino entrega sus Premios 11 Magníficos 2010. Entrevistamos a a Samuel Juárez Casado, Conselleiro do Medio Rural de la Xunta de Andalucía y a Francisco Javier de Iscar, Presidente Consejo Regulador D. O. Rueda. Nos hacemos eco de la nueva serie Gran Reserva y el reportaje de investigación Wine Future Rioja. Monovarietales: La Tempranillo; Vino del Mes: Taurus Reserva 2004; Almuerzos de Vivir el Vino: Las Nuevas Tecnologías del Sector del Aceite de Oliva
 

Por un 2010 con más hecho y menos palabras

Vino del Mes: Morfeo Cepas Viejas, Novedades Diciembre 2009 - Enero 2010, Trasiegos: Entrevista a Josep Puxeu, 11 Magníficos, Conocermos de cerca a los ganadores de la Guía 2010, Cuaderno de Campo: Entrevista a Mariano Beroz, presidente C.R.D.O. Somontano, Especial Cava. Porque es Navidad, Monovarietales: La Moscatel, Vuenos y Varatos

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Escándalo en el Wine Future Rioja

En este número podrá encontrar:
Vino del Mes: Faustino V Reserva, novedades Noviembre 2009, entrevista a Miguel A. Torres, propietario de Grupo Torres, Vinos Ecológicos. Empieza a ser muy importante esta tendencia, y en el extranjero ha llegado a ser una condición indispensable. entrevista a José Fernández Bódalo, presidente de ACEVIN. Opinión:  Cartas de Ida y Vuelta, Los Almuerzos de Vivir el Vino, sobre lo Divino y Humano Por Jesús Rivasés, cortando por lo Sano. Por la Mosca del Vinagre, mala Uva Por El Francés de Soria, entrevinos Por José Antonio Vera.
Y... Vivir el Aceite, Armonía de Sabores, Añada Memorable, Vivir el Agua, Vuenos y Varatos, La Cocina de Pepe Rodríguez, etc.
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