2010 es nuestro año. Cumplimos 10 años. Como lo cumplen muchísimas bodegas. Como lo cumple el boom del vino en España. Lo que pasa es que la crisis está haciendo que el globo se desinfle. Mal año para cumplir una cifra tan bonita.
  Durante 2009 hemos buscado soluciones pero no las hemos encontrado. Esta crisis esta siendo más dura de lo que nos contaron al principio. Hemos hablado de y con las bodegas. De y con los distribuidores. Hemos hablado de y con el Gobierno y con todo aquel que tuviese algo que hacer o decir en la solución del problema.

En la búsqueda de una salida a esa pertinaz crisis hemos hablado con todo el mundo y de todo el mundo porque aquí lo que hace falta es que se venda vino. Pero debo reconocer que hemos conseguido poco. Como mucho, hemos descubierto la insolidaridad que existe en el sector. Pero ese es otro tema. Ahora de lo que se trata, como digo, es de vender vino. Por eso me da rabia que, ahora que España preside la Unión Europea, no se aproveche la ocasión para venderlo, para promocionar nuestros vinos en Europa que es, realmente, nuestro primer mercado. Y no sólo me da rabia sino que creo que hemos echado a andar el semestre europeo de mala manera.
 
El pasado día 8 de enero, en el acto inaugural del semestre europeo en Madrid, el Gobierno ofreció un magnífico cóctel en el que hubo de todo. Salpicón de marisco gallego, un chupito de salmorejo cordobés, escalibada con queso de cabra de Madrid, bacalao al ajo arriero, caldo de sopa castellana, croquetas de ibérico, buñuelos de merluza del Cantábrico, arroz con setas y perdiz a la toledana. Junto a estas recetas tradicionales de la cocina española, los asistentes contaron con mesas de ahumados, quesos y jamón de distintas denominaciones de origen. El queso fue, por ejemplo, de La Peral, Roncal, Manchego, Torta del Casar y Mahón, y el jamón de Huelva, Los Pedroches, Guijuelo, Dehesa de Extremadura y Sierra de Sevilla. En fin, lo mejor de lo mejor…

La elaboración del menú contó con la colaboración de la Real Academia de Gastronomía, institución que respaldará todos los eventos que se celebren en el semestre presidencial con el objetivo de divulgar la calidad y la riqueza gastronómicas de España.

Pero, ¿qué vino acompañó a todas esas delicias que se comieron los europeos el pasado 8 de enero? Rioja. Sólo Rioja. Todo el menú estuvo regado con dos vinos institucionales del Consejo Regulador de la D.O.Ca Rioja, un blanco cosecha 2008 y un tinto Reserva cosecha 2004. En cambio, en los cavas que se consumieron sí hubo variedad. Fueron de Juvé y Camps Reserva Cinta Púrpura, de Codorniú Reina María Cristina Reserva Vintage Brut y de Freixenet Brut Barroco.

Dicho lo cual, sin ánimo de entrar en detalles y reconociendo que Rioja es uno de los grandes vinos bandera de España, me hago un par de preguntas: si hubo representación de alimentos de toda España, ¿por qué sólo se consumió Rioja? ¿Fue problema de dinero o fue, a caso, por un tema de influencia? En cualquier caso, chapeau para Rioja. No tengo nada que decir. Los vinos de Rioja son grandes y nos representan maravillosamente. Lo que no tengo claro es que necesiten tanto apoyo. Por eso, mal empezamos si el Gobierno se olvida de otras grandes denominaciones de origen o de otros grandes vinos de la tierra que existen en España.

Claro que puede ser que, todo esto, sea sólo una muestra más del desconocimiento que el Gobierno manifiesta, permanentemente, respecto al vino o que el sector tenga unos representantes ‘acomodados’, por llamarles de alguna manera, y manden menos que el cabo de los municipales de mi pueblo. Porque si ni la Federación Española del Vino, ni el Observatorio Español del Mercado del Vino ni la pomposa Fundación para la Cultura del Vino son capaces de hacerse oír por el Gobierno en un momento así, ¿para qué sirven? ¿Sólo para llevar estadísticas?


Raspones: Me da que el sector vinícola español se está ahorcando solito y no se está dando cuenta. La muerte de la gran revista Sibaritas por falta de apoyo publicitario es todo un síntoma.