La Revista
Opinion
| Somontano, en busca de la comarca perdida |
| Escrito por La Mosca del Vinagre | |
| Miércoles, 05 de Mayo de 2010 14:58 | |
Somontano en sus inicios hizo una apuesta clara por las variedades foráneas que a corto plazo fue vistosa y mediática, pero que con el tiempo ha demostrado ser una mala política. Nunca segundas partes fueron buenas y en Somontano se debe hacer borrón y cuenta nueva y buscar la comarca perdida, porque Somontano así lo merece.Es una comarca situada entre la depresión del río Ebro y las faldas del Pirineo Oscense y su historia se remonta a varios siglos a.C. donde tuvo gran importancia en la época de los romanos. En 1984 se creó la D.O. Somontano con un claro concepto modernista del vino. Su lema podría ser, “Vinos del nuevo mundo en la vieja Europa,” apostando por variedades foráneas como Chardonnay, Gewurztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir y Syrah para elaborar muchas de ellas como vinos monovarietales. En un principio costó crear una personalidad propia puesto que las viñas eran muy jóvenes y producían vinos aromáticos pero faltos de estructura en boca. Con el paso del tiempo los vinos del Somontano se consolidaron en el mercado nacional como vinos de una cierta calidad con precios competitivos. Con esta apuesta por la modernidad las variedades autóctonas como la Moristel y la Parraleta sufrieron un desplazamiento importante. La Parraleta ha sido la más perjudicada de las dos, pues está llegando casi a su extinción. La pena es que ambas variedades poseen un gran potencial para elaborar vinos de alta calidad y no están siendo aprovechadas. El Tempranillo, las Garnachas Tinta y Blanca, la Macabeo, y por ultimo la Alcañón, también son variedades de esta zona y sería interesante que tuvieran mayor importancia en la elaboración de los vinos del Somontano. Esta idea de modernidad ha sido interesante y valida para el mercado nacional, sin embargo, en estos tiempos que corren, hay que salir con la maleta al mercado internacional y “pegarse” con los vinos de Chile, Argentina, Nueva Zelanda, Sudáfrica, etc. Más le hubiera valido a D.O. Somontano haber apostado por sus variedades autóctonas y haber elaborado vinos con personalidad propia, en vez de elaborar vinos de esas variedades tan viajeras y globalizadas que poco o nada tienen que ver con larga historia vitivinícola de esta preciosa comarca. Este año celebran su 25 Aniversario con varias bodegas en venta y serias dificultades de venta. Están a tiempo, lo tienen ahí mismo, sólo hay que saber escuchar a la tierra.
|



Somontano en sus inicios hizo una apuesta clara por las variedades foráneas que a corto plazo fue vistosa y mediática, pero que con el tiempo ha demostrado ser una mala política. Nunca segundas partes fueron buenas y en Somontano se debe hacer borrón y cuenta nueva y buscar la comarca perdida, porque Somontano así lo merece.


El inclumpliento de estas normas conllevará la eliminación del comentario.