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La añada o cosecha marca diferencias que pueden llegar a ser determinantes en una misma referencia de vino. Por lo tanto, conocer cómo fue la climatología en un año concreto, y cómo influyó ésta en el ciclo y posibles enfermedades de la vid, es una información relevante y diferenciadora. En vivir el Vino señalamos siempre la añada de cada refere...
La añada o cosecha marca diferencias que pueden llegar a ser determinantes en una misma referencia de vino. Por lo tanto, conocer cómo fue la climatología en un año concreto, y cómo influyó ésta en el ciclo y posibles enfermedades de la vid, es una información relevante y diferenciadora. En vivir el Vino señalamos siempre la añada de cada referencia, para que puedan contextualizarlo y diferenciarlo del mismo vino en otra cosecha.