De izquierda a derecha: Rafael Navarro y Pablo Ossorio (ambos de Bodegas Hispano Suizas), Xavier Roig Castellvi (Campeón), Frédéric Galtier (delegado español del Concours Mondial de Bruxelles), Manuel Fernández Benítez (2º), Jordi Martínez Llordella (3º) y Diego Ortega Guijarro (4º)
La excelente acogida y resultados en 2023 del primer ‘Sparkling Wine Máster by Tantum Ergo’, creado con el objeto de visibilizar el excelente nivel que hay en España en conocimiento de vinos espumosos, ha llevado a sus promotores a organizar la segunda edición, que tendrá lugar el próximo 11 de noviembre, de nuevo en el ámbito de la reconocida Feria GASTRÕNOMA de Valencia, que cumple este año su 10ª edición.
Pablo Ossorio, , enólogo y consejero delegado de Bodegas Hispano Suizas, Cristina Tierno, CEO de la agencia especializada Efecto Directo, y Tony Pérez, responsable de FERIA GASTRÕNOMA, conforman el jurado, completado por nueve prestigiosos catadores, sumilleres y expertos en vinos espumosos de toda España, los encargados de seleccionar al mejor Maestro de Vinos Espumosos del país. Como el genial sumiller Xavier Roig Castellvi, cuarta generación de la Vinoteca Cal Feru (Sant Sadurní d’Anoia), que fue el brillante campeón de la primera edición.
En su segunda edición ‘Sparkling Wine Máster by Tantum Ergo’’ repartirá más de 5.000 euros en premios, estableciendo cuatro galardones:
-Campeón Sparkling Wine Máster Tantum Ergo Exclusive 2024, con premio en metálico de 3.000 euros, trofeo y botella de Magnum de Tantum Ergo Exclusive. Además, será invitado a formar parte del jurado en la sesión de Espumosos del Concours Mondial de Bruxelles en la edición 2025.
-Subcampeón Sparkling Wine Máster Tantum Ergo Vintage 2024 con premio en metálico de 1.500 euros, diploma y botella de cava Tantum Ergo Vintage.
-Dos accésit. Premio en metálico de 500 euros cada uno y botella cava Tantum Ergo Chardonnay & Pinot Noir y Tantum Ergo Rosé Pinot Noir.
Las bases permiten participar a sumilleres profesionales españoles o residentes en España especializados en vinos espumosos del mundo. Deben estar en activo en hostelería y restauración, cafeterías, tiendas y centros comerciales con espacios gourmet, tanto en España como en cualquier otro país y poseer conocimientos sólidos en vinos espumosos, variedades y procesos. Los interesados deberán completar un formulario de inscripción que se encuentra en la web www.sparklingwinemaster.es donde también se puede consultar toda la información referida al concurso, como el formato de competición, requisitos, composición del jurado, etc.
