EDICIONES VIVIR EL VINO S.L.
search
Carrito 0 Producto Productos (Vacío)

Ningún producto

A determimnar Transporte
0,00 € Impuestos
0,00 € Total

Confirmar

close Producto añadido correctamente a su carrito de la compra
Cantidad
Total
Hay 0 artículos en su carrito Hay 1 artículo en su carrito
Total productos (IVA incl.)
Total envio  (tax incl.) A determimnar
Total (IVA incl.)
Continuar la compra Pasar por caja
personIniciar sesión
  • Tienda
    • CATEGORIAS
      • OFERTAS
      • ULTIMAS UNIDADES
      • IBÉRICOS
      • ECOLÓGICOS
      • VEGANOS
      • BIODINÁMICOS
      • Ver todos
    • TIPOS DE VINO
      • TINTO
      • BLANCO
      • ROSADO
      • ESPUMOSO
      • DULCE
      • GENEROSO
      • Ver todos
    • ZONAS
      • DOCa Rioja
      • DO Ribera del Duero
      • DO Rueda
      • DO Toro
      • DO Rias Baixas
      • DO Bierzo
      • Ver todos
    • BODEGAS
      • Álvaro Palacios
      • Familia Fernández Rivera
      • Hermanos Pérez Pascuas
      • Ramón Bilbao
      • Otras bodegas
    • AÑADAS
      • 2024
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • Ver todos
    • PUNTUACIÓN
      • DE 90 A 92 PUNTOS
      • DE 93 A 95 PUNTOS
      • DE 96 A 97 PUNTOS
      • DE 98 A 99 PUNTOS
      • 100 PUNTOS
    • FORMATOS
      • Estándar
      • Magnum
    • PRECIO
      • Entre 30 y 60€
      • Inferior a 6€
      • Entre 6 y 12€
      • Entre 12 y 30€
      • Superior a 60€
    • BODEGUEROS
      • Álvaro Palacios
      • Mariano García
      • Peter Sisseck
      • Manuel Fariña
      • Marcos Eguren
      • Hermanos Pérez Pascuas
      • Ver todos
  • Revista
  • Guía
Inicio / > >Almudena Calvo Abad, directora técnica Pago de Carraovejas y Ossian

Categorías expand_more

  • REVISTA

    • Edición en papel

    • Bodegas

    • Lanzamientos

    • Denominaciones de Origen

    • Entrevistas

    • Sostenibilidad

    • Enoturismo

    • Salud

    • Viticultura y enología

    • Ferias

    • Premios

    • Formación

    • Instituciones

    • Opinión

    • Nombramientos

    • Nos dicen adiós

    • Marketing

    • Cumplen años

    • Catas

    • Vídeocatas

    • Vino del mes

    • En el nombre del vino

    • Gastronomía

    • Cuaderno de viaje

    • Almuerzos

    • La viñeta de Vivir el Vino

    • Caja de sorpresas

    • Vivir el Vino

    • Internacional

  • GUÍA

    • Guía 2025

      • Los 11 Magníficos 2025

    • Guía 2024

      • Los 11 Magníficos 2024

      • Edición en Papel

    • Guía 2023

      • Los 11 Magníficos 2023

    • Guía 2022

      • Los 11 Magníficos 2022

    • Fundamentos

    Vino Recomendadoexpand_more

  • 94
    ¡Oferta!
    Añadir

    Rodríguez Sanzo Whisba 2020

    Rodríguez & Sanzo

    Zona: Vinos de la tierra

    Una nueva forma de entender los vinos en tierras Zamoranas, Whisba

    25,50 €

    Ver producto

Almudena Calvo Abad, directora técnica Pago de Carraovejas y Ossian

Publicado el 31/07/2010
Almudena Calvo Abad, directora técnica Pago de Carraovejas y Ossian

Almudena Calvo nació en Palencia en 1977 y aunque comenzó su formación con una Licenciatura en Química, muy pronto decidió formarse en su verdadera pasión: la Enología.

Durante su formación pudo conocer diversos proyectos y formas de entender la elaboración, pero su verdadera andadura profesional se inició ya en Alma Carraovejas, donde ha desarrollado su carrera profesional

En el año 2002 Almudena Calvo entró por primera vez en Pago de Carraovejas como estudiante en prácticas. Tras unos meses de aprendizaje, pasó muy pronto a formar parte del equipo realizando diversas labores dentro de la bodega. En agosto del año siguiente se incorporó definitivamente al equipo técnico, que pasó a liderar cuatro años después, en 2007. Desde entonces ha sido testigo de la evolución de la bodega y del nacimiento de Alma Carraovejas, el concepto que aúna diversos proyectos vitivinícolas y gastronómicos que buscan crear experiencias únicas en torno al vino.

En 2013, cuando Alma Carraovejas entra en el proyecto de Ossian Vides y Vinos en Segovia, Almudena Calvo se incorpora también a su dirección técnica, que pasa a liderar de manera completa en 2015, cuando Pago de Carraovejas asume la titularidad total de Ossian. Desde entonces se mantiene como directora técnica de ambos, compatibilizando el ya mítico proyecto en Ribera del Duero, con la singularidad de las cepas prefiloxéricas de verdejo segoviano en Ossian. En este tiempo ha asumido, junto a sus compañeros, el reto de materializar la estrategia y el perfil de los vinos de Ossian y Pago de Carraovejas, marcada por la visión de futuro que la Dirección y el conjunto del equipo de Alma Carraovejas dibuja para ambos proyectos.



Entradas relacionadas

  • PAGO DE CARRAOVEJAS

    PAGO DE CARRAOVEJAS

    Publicado el 31/07/2010 Leer más
  • Pedro Ruiz Aragoneses nos felicita por nuestro nº 150

    Pedro Ruiz Aragoneses nos felicita por nuestro nº 150

    Publicado el 17/01/2019 Leer más
  • Alma Carraovejas

    Alma Carraovejas

    Publicado el 30/08/2010 Leer más

Compartir contenido

  • mail

¡Suscríbete a nuestra newsletter!

Y recibe todas nuestras ofertas...

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube

Síguenos

Información

  • Contáctenos
  • ¿Dónde estamos?
  • Mapa del sitio

Legal

  • Condiciones generales de venta
  • Política de privacidad
  • Política de privacidad

Mi cuenta

  • Mis pedidos
  • Mis notas de credito
  • Mis direcciones
  • Mis datos personales
  • Mis vales de descuento
vivir el vino
  • place c/ Valdemorillo, 12C , 28925 Alcorcón (Madrid)
  • call 916 338 461
  • mail Contacta con nosotros

Política de privacidad

Debido a la nueva legislación es necesario aceptar la política de privacidad

Aceptar Desconectar
Ver la política de privacidad
Por favor, rellene la verificación captcha

Política de privacidad

Aceptar No, gracias
Ver la politica de privacidad

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Para dar su consentimiento sobre su uso pulse el botón "Aceptar".

Más información Personalizar las cookies

Gestión de cookies

Personalización
Funcionales (obligatorio)
/
/