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Por Raúl Serrano
Garnacha Peluda que se recuperó de viñedos olvidados de Castilla la Mancha y que Arrayán terminó injertando en sus viñedos de suelos arenosos a 500 metros de altura, en la Finca La Verdosa. Ahora nos llega su añada 2022 y desde el primer golpe de nariz, te traslada al fresón silvestre, a las flores marchitas. Mantiene un punto fresco, pero se hace más rústico al final. Boca ligera, conservando frescor y viveza, la parte floral en equilibrio con la parte mineral. Tiene una acidez con un ligero toque cítrico y un final amable y casi goloso.