Garnacha | Pagos de Araiz | DO Navarra |
Pagos de Araiz completa su gama premium Blaneo (Syrah, Chardonnay) con este Garnacha 2021. En él todo suma: zona, variedad, ocho meses de crianza en roble francés y americano y un viñedo de más de ochenta años. Descorchamos y, aunque poco solemos hablar del color, aquí hay que decir que es especialmente juvenil. Su fruta viva y expresiva derrocha frescor, ayudada por su parte agreste y floral y unos agradables toques de especiados dulces y sutiles tostados. En la boca demuestra zona y variedad, con la fruta siempre presente acompañada de su parte floral y una justa y agradable barrica. Buena acidez y un tanino ligeramente secante, que nos deja un final de media persistencia con toques terrosos.