Son los autores de “El vino de alta gama en España”, galardonada como la mejor entre las Monografías y Estudios Especializados
La ceremonia de entrega del premio será el próximo 20 de septiembre en el Centro Cultural de Belém en Lisboa a las 19:00 pm, dentro de la asamblea anual de la OIV, que reúne a los más destacados profesionales internacionales del sector.
La obra ha sido seleccionada como la mejor dentro de las Monografías y Estudios Especializados por la OIV por su exhaustivos análisis y documentación sobre la evolución y el impacto de los vinos de alta gama en España y su papel en el contexto internacional.
"El vino de alta gama en España" es una obra de referencia, destacando por su enfoque multidisciplinar que abarca desde las técnicas vitivinícolas empleadas hasta el análisis económico, comercial y cultural de los vinos premium en España y en la que han participado otros trece colaboradores de universidades nacionales e internacionales. El libro ha sido valorado por su capacidad de aportar un conocimiento valioso tanto a expertos del sector como a aficionados interesados en comprender la singularidad y excelencia de los vinos premium españoles.
Los autores reconocen la falta de estándar objetivo para la definición "alta gama" y discuten las dificultades metodológicas asociadas con esta definición. Sin embargo, el libro enfatiza la importancia de establecer criterios claros para distinguir los vinos, bodegas y territorios vitivinícolas de alta gama en España y para ello adoptan un enfoque orientado a la diseminación del conocimiento científico-técnico, con la participación de expertos de diversos campos.
