Por Alberto Matos
Con este, son ya 150 los números que Vivir el Vino ha publicado a lo largo de sus recién cumplidos 18 años de historia. Una historia que ha discurrido paralela a la evolución del sector vitivinícola durante todo este tiempo. El campo y la bodega, por un lado, se han dejado seducir por la tecnificación, mientras que por otro, han dotado de protagonismo a la uva, el terruño y a los métodos de elaboración, propiciando una calidad nunca vista hasta ahora. Como punto débil, España lastra todavía su incapacidad de vender sus vinos al precio que se merecen en los mercados internacionales. Esa es al menos la opinión generalizada de sus verdaderos protagonistas: los bodegueros y sus representantes, que han querido sumarse a nuestras celebraciones con interesantes reflexiones.
A todos vosotros, muchas gracias por el apoyo que nos habéis brindado durante todo este tiempo. Sin vosotros, llegar hasta aquí hubiera resultado sencillamente imposible.
