Tinta de Toro, Syrah y Verdejo | Vinos Cría Cuervos | VT Castilla y León |
Llega el primer Rosé de esta bodega que derrocha juventud y en la que, tras su llamativo nombre, encontramos a Javier Muñoz Lazaga (CEO), Sandro Ávila (COO), Pedro Obiang (futbolista exAtlético de Madrid) y Fonsi Nieto (expiloto de MotoGP).
En esta ocasión han apostado por la Tinta de Toro arropada por dos variedades reinas, consiguiendo un rosado ideal por su frescor y viveza. A copa parada es algo tímido, pero lo agitas brevemente y comienza la fiesta: fruta madura, flores azules y un sutil fondo terroso. En boca, la entrada tiene un plus cálido, con una fruta que se mantiene y deja una agradable parte de tierra y hoja de viña. De buena acidez, llegamos a la meta con la Tinta de Toro como protagonista, dejándonos un grato recuerdo de notas amargas.