Catas

Cruz de Alba Fuentelún 2016

Publicado el 01/03/2022 Categorías : Catas , REVISTA
Cruz de Alba Fuentelún 2016
TempranilloCruz de AlbaDO Ribera del Duero

En Fuentelún, en esta finca con 35 años de edad, es donde este vino crece, entre lo ecológico y biodinámico, con la única filosofía de mantener y preservar este viñedo de Tempranillo como signo de identidad. Intensidad alta, con fruta negra y roja en sazón, notas de chocolate amargo, de café tostado, humo, notas terrosas, piedra caliente, cueros nuevos y un grato fondo de finas lacas. La boca está armada, es de buena estructura y peso en su recorrido. Manteniendo siempre presente la fruta, no deja de lado sus notas de crianza, de cueros y especias. Cuenta con un tanino maduro, fresca acidez y un largo y persistente final ahumado

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