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Cruz de Alba

Publicado el 05/08/2010 Categorías : REVISTA
Cruz de Alba

Es el proyecto de Zamora Company (Mar de Frades, Ramón Bilbao) en Ribera del Duero. Cuentan con una finca en Padilla de Duero , en el margen sur de la Ribera, a una altitud de 750 m sobre el nivel del mar. Son un total de 40 ha divididas en 18 parcelas, que vinifican por separado aunque a veces van más allá, y algunas añadas, han llegado a tener 50 vinos diferentes en bodega. Cabe destacar la calidad de unos suelos excepcionales. De tipo básico, su textura franca y mayoritariamente arenosa aporta finura y definición a nuestros vinos. Esta singularidad es patente sobre todo en parcelas tan importantes como Los Hoyales y la zona oriental de Fuentelún. Cultivan en ecológico desde 2006 y en biodinámico desde 2008.

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