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"Enología Digital": Inteligencia Artificial al servicio del vino

Publicado el 22/02/2023 Categorías : REVISTA, Viticultura y enología
"Enología Digital": Inteligencia Artificial al servicio del vino

Enartis se asocia con la tecnología IA de WINEGRID 

Enartis, empresa especializada en producciones enológicas y asistencia técnica durante la vinificación, distribuirá en exclusiva mundial las soluciones tecnológicas de WINEGRID, empresa de ingeniería especializada en soluciones de monitorización enológica.

Así, mediante una innovadora tecnología basada en Inteligencia Artificial, los productores de vino pueden supervisar constantemente el proceso de vinificación y realizar análisis predictivos de su producción, reduciendo al mínimo la necesidad de muestrear y analizar el producto durante su elaboración. Para ello se interpreta la información a través de avanzados algoritmos y tecnologías de Inteligencia Artificial (IA), contando además con una plataforma SaaS (Software as a Service) propia.

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