Ofrece formación sobre vino y spirits a profesionales y consumidores
Dentro del ecosistema global de formación y aprendizaje que ha puesto en marcha en los últimos años González Byass, la compañía familiar da un paso en más creando González Byass School, espacio dedicado a potenciar el conocimiento y las habilidades de profesionales del sector y consumidores.
Para ello ha diseñado una serie de recursos y la formación y experiencia de los profesionales de González Byass, que impartirán los diferentes itinerarios de esta escuela, tanto de forma presencial como online.
Asimismo, este ecosistema formativo se apoyará en la trayectoria de More than Wines, una academia especializada en la formación técnica en vino, cata y servicio. De la mano de este centro homologado por la Wine & Spirit Education Trust, González Byass School ofrecerá la opción de realizar cursos para obtener las certificaciones de la WSET®.
Paralelamente, González Byass School está realizando colaboraciones con entidades e instituciones del sector, como asociaciones profesionales, colectivos y escuelas de sumillería y hostelería y Consejos Reguladores. En la actualidad, González Byass School ya ha realizado más de 100 formaciones a las que han acudido más de 2.500 personas, mayoritariamente profesionales del vino y la hostelería, así como estudiantes.
González Byass School se une a iniciativas de formación ya implantadas como “GBknowit”, el centro de desarrollo de sus empleados para potenciar su evolución profesional; “Sherrymaster”, la iniciativa que muestra los vinos de Jerez desde otro prisma, y “Domecq Academy”, el centro de aprendizaje de Casa Pedro Domecq en México.
