Vinos riojanos acompañan nuevas estrellas Michelin
Bodegas Izadi, bodega de Rioja Alavesa, volvió a ser el vino oficial de la ceremonia de presentación de la Guía Michelin Great Britain & Ireland 2026, celebrada en Dublín. La edición de este año reconoció a un nuevo restaurante con dos estrellas y a veinte establecimientos que ingresaron por primera vez en la selección Michelin de ambos territorios.
La bodega fue la elegida para acompañar el evento gastronómico más relevante del año en Irlanda y Gran Bretaña, reforzando el vínculo histórico entre vino y alta gastronomía que forma parte del origen del proyecto impulsado por Gonzalo Antón.
La gala tuvo lugar en el Convention Centre Dublin, donde se reunieron chefs y profesionales del sector para conocer el nuevo palmarés. Durante el cóctel posterior a la entrega de premios se sirvieron Izadi Selección tinto 2020 e Izadi Selección blanco 2024, elaborados a partir de variedades autóctonas amparadas por la denominación.
Iván Pérez, director de comunicación de Bodegas Izadi, subrayó la relación natural entre el proyecto vitivinícola y la restauración: “Nacemos de la gastronomía y es en ella donde nuestros vinos encuentran su lugar”. Para la firma riojana, participar en este evento supone compartir valores comunes con la cultura gastronómica contemporánea.
La edición de 2026 dejó también un momento destacado para la cocina española con la estrella obtenida por la chef donostiarra Nieves Barragán para su restaurante Legado, en Londres. Además, los restaurantes Row on 5 y Bonheur by Matt Abé fueron distinguidos con dos nuevas estrellas Michelin en la capital británica.
