En el nombre del vino

Publicado el 21/04/2022 Categorías : En el nombre del vino , REVISTA
La Baraja
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y MerlotVilano  DO Ribera del Duero

Las primeras referencias escritas que se conservan sobre Pedrosa de Duero se remontan al siglo XII, coincidiendo prácticamente con los orígenes de su fundación.

Bajo sus dominios, al suroeste del núcleo urbano de esta localidad burgalesa, se extiende un pago muy antiguo, asentado sobre los suelos profundos de arenas y arcillas calizas de una ligera pendiente orientada al norte.

Allí, cobijados bajo la sombra de los pinos, los viticultores de la zona se solían reunir para jugar a las cartas tras finalizar sus duras jornadas de trabajo. Cuenta la tradición que el lugar pronto comenzaría a ser conocido como La Baraja, en alusión al conjunto de naipes.

Y, como homenaje, Bodegas Vilano rescata ese nombre para bautizar uno de sus vinos, elaborado principalmente con uvas de Tinto Fino procedente de viñedos de 90 años.

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