Armonizados con la rica gastronomía levantina, se podrá disfrutar de ellos en el restaurante MarMía
La DO Alicante ha realizado su primera presentación en Madrid ante un grupo de expertos en vino, que pudieron conocer, por ejemplo, la historia de la marca de vinos más antigua de España.
Además, cataron vinos de las diferentes zonas productoras acogidas a la DO y de las diversas variedades de uva con las que cuenta: Monastrell, Moscatel, Forcallat, Malvasía, Giró, Bonicaire y de elaboraciones poco convencionales. Por último, no podía faltar la representación de su vino más exclusivo, el fondillón.
La cata se realizó en el jardín del restaurante MarMía, situado en la plaza de Ópera de Madrid. Al finalizar la misma se pudo seguir probando otros vinos con DO Alicante, ya en maridaje con un menú especifico basado en gastronomía autóctona. Este menú maridado podrá disfrutarse hasta el próximo 16 de octubre.