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Compañía de Vinos Vintae . DO Navarra. Garnacha y otras
Del concejo de Lácar (Lakar, en euskera), situado en el municipio de Valle de Yerri, que es la zona más alta y fresca de la DO, nace el nuevo vino de Le Naturel. En él, como siempre, se ha buscado la mínima intervención, con una elaboración natural, y la variedad y su territorio como protagonistas. Es un vino fiel a sus etiquetas de ecológico, vegano y biodinámico, con ese punto salvaje y natural de un vino bien hecho con poca intervención que nos llega en forma de notas vegetales, terrosas y agrestes. Luego llega la fruta, presente, fresca y con viveza, arropada por recuerdos de arcilla y hollejos. Boca ligera, aterciopelada, que sin una gran potencia, nos da volumen y estructura. Es envolvente, de fina e integrada Garnacha, equilibrado, con posibilidades de una agradable y larga evolución.
