Viura | Tobelos | DOCa Rioja |
Por Raúl Serrano
Tras una obligada oxigenación, su expresividad y complejidad aromática se hacen más directas. Ofrece gran potencial de fruta cítrica, suaves y dulces tropicales, todo un abanico floral y agreste, notas de jara y retama, y una verbena de infusiones. La boca es amplia y untuosa, de trago amable y envolvente, con especiados dulces que arropan la parte floral. Su rica acidez cítrica y su frescura preceden a un final largo, equilibrado y complejo al que retornan los especiados dulces.