Enólogo de dilatada experiencia, dará continuidad a la calidad y la línea de vinos de la bodega.
Luis Miguel Calleja es uno de los enólogos con mayor trayectoria profesional de Castilla-la Mancha, sumando más de 40 años de elaboraciones en distintas regiones de España, como Extremadura, Castilla-la Mancha o la Comunidad Valenciana.
Ahora regresa a su comarca de origen (es oriundo de Villamayor de Santiago, Cuenca), para asumir la dirección técnica y gerencia de la conquense Bodega Soledad (cooperativa de la DO Uclés) con el reto de dar continuidad a las elaboraciones de calidad en los vinos, así como la comercialización de vinos embotellados.
Antonio García, presidente de Bodega Soledad, agradece a la anterior enóloga, Milagros Romero Torres, su implicación y trabajo realizado durante más de 10 años. Con respecto a Luis Miguel Calleja, el consejo rector ha valorado su dilatada carrera profesional, que pone a disposición de la cooperativa para dar continuidad al mandato de sus socios.
