Catados por Raúl Serrano

Publicado el 03/05/2022 Categorías : Catados por Raúl Serrano , REVISTA
Maeste 2020
Tempranillo y MerlotMaesteDO Ribera del Duero

Un nuevo proyecto en Aranda de Duero que busca imprimir algo más de frescura al mundo del vino.

Miguel Peña es un buen conocedor de la zona y con sus vinos tiene en mente darle un pequeño giro a los vinos de Maeste, siempre sin perder la identidad de la zona y la tipicidad de su variedad reina, dándole un pequeño pero acertado toque de Merlot.

Fresco y muy frutal, tanto de fruta roja como negra, junto con especiados dulces y suaves balsámicos, deja solo un ápice del recuerdo de su paso por barrica. Boca que mantiene la fruta, en su parte fresca, con una correcta acidez y un tanino casi inapreciable junto a un recorrido rápido. Un vino al que se le puede pedir algo más.

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