La inversión dotará de nuevas instalaciones y 20 ha más de viñedo a la bodega
La familia de la Mata, propietaria de Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas y Grupo Varma, amplía las capacidades productivas de su bodega de Rías Baixas a través de una inversión de 4 millones de euros, con la que se construirá una nueva planta, que permitirá aumentar en un 50% la producción actual de Pazo de San Mauro y ampliará su viñedo de Albariño.
Las nuevas instalaciones que se inaugurarán -previsiblemente- en otoño de 2024, serán especialmente respetuosas con el medio ambiente, utilizando tecnología y maquinaria de última generación e implantando fuentes de energía renovable para disminuir la huella de carbono.
El nuevo proyecto incluye también la plantación de 20 hectáreas adicionales de Albariño, que se suman a las 30 hectáreas actuales que cultiva la bodega, lo que aumentará notablemente su superficie de viñedo en la prestigiosa subzona del Condado de Tea.
