Viña Sastre 2026
Con más de 30 años aportando personalidad y equilibrio a la Ribera del Duero, la bodega ribereña Hermanos Sastre se ha consolidado como un ejemplo de constancia y excelencia. Esta bodega familiar cultiva sus propios viñedos y trabaja de manera respetuosa con la tierra, siguiendo métodos que priorizan la salud del suelo y el respeto al entorno natural. Cada vendimia es cuidadosamente supervisada para asegurar que la uva llegue en el momento óptimo de madurez y conserve todas sus propiedades. Elabora vinos que reflejan con fidelidad el terruño del pequeño pueblo burgalés de La Horra, mostrando la singularidad de cada parcela. Sus vinos son ricos, densos y grasos, pero también dinámicos y elegantes, combinando características únicas que definen el estilo de vino Viña Sastre, reconocido por mantener año tras año un nivel de calidad excepcional y por transmitir la esencia del viñedo, la tradición familiar y la personalidad del territorio en cada botella.
El buque insignia...
Pesus es el vino más emblemático de Viña Sastre y una auténtica joya de la Ribera del Duero. Su nombre rinde homenaje a Pedro y Jesús, y nace de dos viñedos centenarios cuidados con la misma devoción que un artesano dedica a su obra. Compuesto en un 80% por tempranillo y un pequeño porcentaje de cabernet sauvignon y merlot, solo se elabora en las mejores añadas, con una edición extremadamente limitada de entre 1.500 y 2.000 botellas, lo que lo convierte en un objeto de deseo para coleccionistas y amantes del vino. Pesus encierra la filosofía de Viña Sastre, con bajos rendimientos que concentran intensidad y carácter, respeto absoluto por las cepas y el terroir, y una elaboración meticulosa que deja que la uva hable por sí misma. Potente, elegante y único, este tinto se ha convertido en un referente indiscutible del vino español, un verdadero traje a medida que transmite la pasión, la historia y la dedicación de la familia Sastre.
...y más allá
Viña Sastre va mucho más allá de Pesus; su catálogo es un recorrido por la esencia de La Horra y la Ribera del Duero. Cada vino nace de viñas centenarias cuidadas al máximo, sin fitosanitarios ni herbicidas, con bajos rendimientos que concentran sabor y carácter. Pago de Santa Cruz, primer “garage wine”, sigue siendo un referente de elegancia y profundidad, mientras Regina Vides, de viñas viejas, muestra una personalidad intensa y compleja. El blanco Flavus, con la rara uva pirulés, destaca por frescura y estructura, y el rosado Marcelina, homenaje a la matriarca, aporta equilibrio y viveza. Estos vinos recorren casi 40 países, con especial presencia en México y República Dominicana, donde la Ribera del Duero conquista paladares.
Cada botella refleja pasión por la tierra, la historia y la autenticidad de la bodega, invitando a adentrarse en un mundo de sabores único y cuidadosamente elaborado.
