Atiende así a las nuevas demandas del mercado
Consciente de la creciente demandada de productos ecológicos y veganos, Montesquius lanzaba recientemente Montesquius Viticultura Ecológica Reserva 2018 Brut Nature que, con más de 28 meses de envejecimiento en cavas subterráneas, está elaborado según el método tradicional champenoise a partir de uvas de las variedades Macabeo (60%) y Xarel·lo (40%), típicas del Penedès.
De color dorado pálido brillante, es aromático y brillante, con una burbuja pequeña que forma una corona persistente. Su carbónico es muy dócil y amable, y en nariz afloran todos los aromas de frutas frescas. Su acidez es equilibrada.
La bodega también incorpora una nueva línea ecovegana a su gama Naturlovers, la más joven, fresca y frutada de su portfolio. De momento, está representada por el blanco Naturlovers 100% Macabeo Ecovegano 2019, el tinto Naturlovers Naturlovers 100% Garnacha Tinta Ecovegano 2018, y el espumoso Naturlovers Cava Ecovegano Reserva 2018 Brut Nature.
