“Sin duda, me quedo con la toma de conciencia sobre el valor de nuestros viñedos viejos, y la necesidad de conservarlos. También sobre la diferenciación del vino, rescatando técnicas tradicionales de cultivo. Vivir el Vino ha sido y es una magnífica herramienta para conectar con el cliente y acercarle no solo nuestros
vinos, sino su alma”
Juan Luis Cañas
Presidente de Luis Cañas, Amaren, y Dominio de Cair