“En estos 18 años, la industria ha evolucionado mucho. Por la crisis nos hemos visto obligados a buscar mercados para exportar. Se mira más la viña, y se busca la diferenciación y la calidad en vez de la uniformidad y el volumen. Y los consumidores son cada vez más entendidos, en gran parte, gracias a los 150 números de Vivir el Vino, que nos lo han contado todo”
Luis Arroyo
Propietario de Arfe