Esta “pop up” gastronómica solo podrá visitarse el 21 y 22 de octubre
Por Jorge Díez
Este 2022 Osborne celebra su 250 aniversario y para celebrarlo ha preparado una experiencia sensitiva memorable basada en sus productos: Caviar Riofrío, Ibéricos de Sánchez Romero Carvajal, Bodegas Montecillo, Ginebra Nordés y Brandy Carlos I.
Para acercar a Madrid su 250 aniversario, Osborne Gastroclub ha preparado una pop up en la calle Barquillo 11. Normalmente es una tienda de ropa, pero lo han transformado en un espacio increíble, bonito y muy agradable. El gastroclub está distribuido en diferentes espacios. Así podremos conocer y disfrutar de Caviar Riofrio, en sus diferentes versiones o de los ibéricos de Sánchez Romero Carvajal, que llegan con una propuesta sorprendente: un tartar espectacular a partir del jarrete de su jamón de bellota 100% ibérico. Seguiremos con Bodegas Montecillo, donde descubriremos la variedad Graciano, a través de su elaboración Viña Monty Graciano Reserva 2015, un vino equilibrado y profundo, que en cada trago se expresa de manera diferente pasando de especiados y tostados en primer término a aromas de fruta negra y frescura en cada sorbo de copa. Por último nos encontraremos en la barra de coctelería que ha preparado Gabriel Dávila Segura, para que podamos disfrutar de dos elaboraciones basadas en su Brandy Carlos I y Ginebra Nordés.
Esta experiencia solo estará disponible en Madrid los días 21 y 22 de octubre en diferentes horarios.