Viognier, Albarín y Verdejo | Real Sitio de Ventosilla | VT Castilla y León |
Por Raúl Serrano
Un blanco peculiar, que es el primero de la bodega ribereña en una apuesta por un coupage más que diferente. Fresco, con recuerdos de fruta ácida y exótica, notas de miel y membrillo, dando paso a ligeros herbáceos y un fondo balsámico. Boca amplia, con un punto graso, donde la Viognier manda en casi todo momento, pero los acompañantes arropan también. Buena acidez, trago graso y un final con ligeras y amables notas cítricas.