Nakens está acogido a la DO Terra Alta y pertenece a Agrícola Corbera d´Ebre
Nakens es el primer vino seco con un 9% de volumen de alcohol de España que no ha pasado un por un proceso de desalcoholización. Se trata, además, de uno de los primeros vinos de estas características que está bajo el amparo de una denominación de origen, la DO Terra Alta.
Este proyecto, que ha sido posible también gracias al apoyo del INCAVI (Instituto Catalán de la Viña y el Vino), ha dado como fruto un vino elaborado 100% con parellada, una variedad de uva que se caracteriza por un bajo contenido en azúcares. Trabajándola en su punto óptimo de maduración, una vez fermentada, ofrece un bajo nivel alcohólico de manera natural. El resultado es un vino fresco y ligero, con todas las cualidades de un vino tranquilo.
Nakens se presentará oficialmente el lunes 3 de febrero (15h) en el marco de la Barcelona Wine Week, en un acto conducido por Sarah Jane Evans, Master of Wine y copresidenta de los Decanter World Wine Awards, y Andrea Miró (Celler Jordi Miró), directora del proyecto.
