 | Tempranillo |  | Protos |  | DO Ribera del Duero |
Protos despide el año con un vino que recupera la tradición de mencionar en el etiqueta el tercer año -o el quinto, ¿recuerdan?-, y lo hace desde una mirada más actual. El número tres lo acompaña no solo en sus años de crianza, sino en el origen del roble: francés, americano y austriaco; y en el origen: Valladolid, Burgos y Soria.
El vino presenta intensidad media-alta, con fruta roja y negra madura, notas de vainilla y tostados sutiles. En boca es vivo, elegante y aterciopelado, con buena acidez, taninos integrados y un final largo, ofreciendo versatilidad para múltiples maridajes.
