Ser o no ser crianza
En este número nos metemos de lleno en el debate sobre la necesidad de indicar la crianza de los vinos en las etiquetas, recorremos las zonas vitivinícolas de Navarra, analizamos la polémica sobre los vinos de colores, viajamos por Istria, donde descubrimos los vinos de esta península croata y celebramos de nuevo nuestros tradicionales almuerzos. Entrevistamos también a Teresa Rodríguez, enóloga de Bodegas Tarsus, y al empresario Kike Sarasola.
