En busca del mejor maestro de los espumosos de España
‘Sparkling Wine Master España’ by Tantum Ergo es un emocionante concurso que quiere descubrir, reconocer y coronar al mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España. Su primera edición tendrá lugar el próximo 12 de noviembre durante la celebración de la Feria Gastrónoma de Valencia y se enfoca en los vinos espumosos elaborados de forma natural con carbónico endógeno, y aquí se incluyen espumantes de diferentes métodos de elaboración como el método tradicional, método Charmat y sus derivados, y método ancestral entre otros.
Se han establecido cuatro premios:
-Campeón Sparkling Wine Master Tantum Ergo Exclusive 2023, con premio en metálico de 3.000 euros, trofeo y botella de Magnum de Tantum Ergo Exclusive.
-Subcampeón Sparkling Wine Master Tantum Ergo Vintage 2023 con premio en metálico de 1.500 euros, diploma y botella de cava Tantum Ergo Vintage.
-Y dos accésit. 3. Premio en metálico de 500 euros y botella de Tantum Ergo Rosé y 4. Accésit. Premio en metálico de 500 euros y botella de Tantum Ergo Blanco.
El concurso cuenta con un excelso jurado de catadores, sumilleres y expertos en vinos espumosos de toda España y un comité técnico formado por Cristina Tierno, sumiller y CEO de la Agencia Efecto Directo (responsable del rigor y buena ejecución); Pablo Ossorio, enólogo consejero delegado de Hispano Suizas y patrocinador y Antonio Pérez, colaborador de Gastrónoma en su espacio Wine Experience.
Según las bases diseñadas, podrán participar sumilleres profesionales españoles o residentes en España especializados en vinos espumosos del mundo. Deben estar en activo en hostelería y restauración, cafeterías, tiendas y centros comerciales con espacios gourmet, tanto en España como en cualquier otro país y poseer conocimientos sólidos en vinos espumosos, variedades y procesos.
El formulario de inscripción y toda la información del concurso, aquí:
