@DO Rías Baixas
Por Eugenia Rubio
La ligera mejora de la producción comunitaria de vino de este año se ha visto ensombrecida por los elevados costes de producción, que amenazan la viabilidad tanto de las explotaciones como de las bodegas, según han señalado los responsables del COPA-COGECA (organizaciones y cooperativas agrarias de la UE), que recientemente ha celebrado su evento anual sobre este sector.
De acuerdo con sus estimaciones, la producción de vino de la UE habría aumentado este año un 2% respecto al pasado y estaría por debajo de la media de los cinco últimos. Es una producción “decente pero lejos de ser abundante”. Sin embargo, el asunto que centró el encuentro no fue la vendimia ni el impacto que el cambio climático está teniendo en el viñedo sino en los crecientes costes de producción. El presidente del grupo de trabajo de vino, Luca Rigotti, subrayó que “la situación del mercado se ha visto marcada, por segundo año consecutivo, por unos costes de producción disparados que están poniendo en peligro la viabilidad de los viticultores y de las bodegas en toda la UE. Los desorbitados precios de la energía son el origen de todo ello, ya que han impactado tanto en los insumos (vidrio, cartón y fertilizantes) como en el transporte y el poder de compra de los ciudadanos de la UE”. “Es crucial –dijo- que se adopten medidas a escala comunitaria para reducir los costes energéticos lo antes posible”. La innovación y la digitalización se consideran parte de la solución, ya que pueden ayudar mejorando los rendimientos y favoreciendo una reducción del uso de insumos.
