Además presenta el primer espumoso de viñedo singular de Rioja
La familia Valdemar, fieles a su compromiso por la formación de las nuevas generaciones y como apoyo al desarrollo económico de la región, ha creado un programa internacional de empleo para jóvenes talentos, mediante en el que, actualmente, busca 12 jóvenes promesas del sector de la hostelería y la restauración para su proyecto americano, ofreciendo contrato de trabajo con un sueldo mensual, alojamiento y traslado a Washington State incluido. Los interesados pueden ponerse en contacto con la bodega en enoturismo@valdemar.es donde se les dará información de las condiciones para poder formar parte de este programa.
Por otro lado, fieles a su lema ‘Siempre pioneros’, acaban de presentar el primer vino espumoso con DOCa Rioja que cuenta con la indicación geográfica de ‘Viñedo Singular’. Un vino muy exclusivo, con una limitada producción de 2.050 btoellas, elaborado con las uvas viura de su finca Alto Cantabria, uno de los viñedos más emblemáticos para la familia Valdema y uno de los primeros viñedos que consiguió la acreditación de la nueva indicación de Viñedo Singular por la DOCa Rioja. El resultado es Conde Valdemar Finca Alto Cantabria Gran Añada 2017. Un espumoso premium, lleno de carácter, para cuya crianza se han utilizado barricas de roble francés.
