Valdeorras, la deseada
En este número nos desplazamos hasta la DO Valdeorras, donde catamos sus vinos y transitamos por sus paisajes, observamos el milagro balear, por el cual las islas mediterráneas se han convertido en las mayores consumidoras de vino de España, admiramos a la Syrah, desentrañamos el papel de los jóvenes en el consumo de vino, analizamos el papel de este producto en la alta cocina y repasamos la historia de 60 años del archiconocido toro de Osborne. Entrevistamos también a Mikel Izal, vocalista de Izal, y a Santiago Frías, director general de Bodegas Riojanas.
