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Vendimia 2025 de calidad pese al clima

Publicado el 28/07/2025 Categorías : Instituciones, REVISTA
Vendimia 2025 de calidad pese al clima

Cooperativas Agro-alimentarias confía en una cosecha de hasta 38 millones de hl

El Consejo Sectorial Vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha trasladado un mensaje de confianza sobre la calidad de la próxima vendimia, pese a los numerosos desafíos climáticos que han marcado la campaña. Según su primera estimación, la cosecha podría situarse entre 37,5 y 38 millones de hectolitros de vino y mosto.

Aunque aún es pronto para estimar cifras definitivas, el presidente del Consejo, Fernando Ezquerro, ha señalado que el sector afronta esta campaña “con todas las cautelas propias del momento”, pero con perspectivas razonables.

La campaña ha estado marcada por un retraso del envero de entre una y dos semanas respecto a 2024, así como por diversas incidencias climáticas: ataques de mildiu —con especial incidencia en Andalucía—, tormentas, pedriscos, y daños provocados por fauna salvaje como conejos, jabalíes y caracoles. Todo ello en un contexto aún afectado por la sequía estructural.

Pese a ello, las lluvias puntuales caídas en momentos clave han favorecido la recuperación de viñedos previamente castigados, y el estado vegetativo observado en algunas zonas permite prever una uva de alta calidad, si bien todo dependerá de la climatología en las próximas semanas.

El Consejo también ha analizado los últimos datos del sistema INFOVI. A 31 de mayo, las existencias de vino se situaban en 33,8 millones de hectolitros, un millón menos que en la misma fecha del año anterior. Una cifra que el sector valora como positiva y que contribuye a un cierre de campaña con moderado optimismo.

 

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