Elaborado con un 90% de uvas Tempranillo y un 10% de Garnacha, Amaren Selección de Viñedos procede de viñedos de una edad media superior a los 45 años. Ha permanecido 12 meses en barricas bordelesas de 225 litros (50% roble francés. 50% roble americano). La nariz cuenta con unas interesantes y profundas notas de fruta roja (regaliz rojo, fresa y grosella), junto a notas de fruta negra (regaliz negro y mora), especiados de pimientas y auténticos aromas de violetas y flor blanca, despertando los aromas de los vinos jóvenes de Rioja Alavesa. La boca es sedosa, sutil y muy afrutada, pero con mucha estructura tánica, lo que le confiere peso en boca. Reconocemos la fruta roja y negra, especiados, lácteos y notas metálicas del suelo, junto con una buena acidez.