EDICIONES VIVIR EL VINO S.L.
search
Carrito 0 Producto Productos (Vacío)

Ningún producto

A determimnar Transporte
0,00 € Impuestos
0,00 € Total

Confirmar

close Producto añadido correctamente a su carrito de la compra
Cantidad
Total
Hay 0 artículos en su carrito Hay 1 artículo en su carrito
Total productos (IVA incl.)
Total envio  (tax incl.) A determimnar
Total (IVA incl.)
Continuar la compra Pasar por caja
personIniciar sesión
  • Tienda
    • CATEGORIAS
      • OFERTAS
      • ECOLÓGICOS
      • VEGANOS
      • BIODINÁMICOS
      • ACCESORIOS VINO
      • PUBLICACIONES
      • Ver todos
    • TIPOS DE VINO
      • TINTO
      • BLANCO
      • ROSADO
      • ESPUMOSO
      • DULCE
      • GENEROSO
      • Ver todos
    • ZONAS
      • DOCa Rioja
      • DO Ribera del Duero
      • DO Rueda
      • DO Toro
      • DO Rias Baixas
      • DO Bierzo
      • Ver todos
    • BODEGAS
      • Álvaro Palacios
      • Familia Fernández Rivera
      • Hermanos Pérez Pascuas
      • Ramón Bilbao
      • Otras bodegas
    • AÑADAS
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
      • Ver todos
    • PUNTUACIÓN
      • DE 90 A 92 PUNTOS
      • DE 93 A 95 PUNTOS
      • DE 96 A 97 PUNTOS
      • DE 98 A 99 PUNTOS
      • 100 PUNTOS
    • FORMATOS
      • Estándar
      • Magnum
    • PRECIO
      • Entre 30 y 60€
      • Inferior a 6€
      • Entre 6 y 12€
      • Entre 12 y 30€
      • Superior a 60€
    • BODEGUEROS
      • Álvaro Palacios
      • Mariano García
      • Peter Sisseck
      • Manuel Fariña
      • Marcos Eguren
      • Hermanos Pérez Pascuas
      • Ver todos
  • Revista
  • Guía
Inicio / > REVISTA> Lanzamientos>‘Viñedos Olvidados’ de Valtravieso

Lanzamientos

Categorías expand_more

  • REVISTA

    • Bodegas

    • Lanzamientos

    • Denominaciones de Origen

    • Entrevistas

    • Sostenibilidad

    • Enoturismo

    • Salud

    • Viticultura y enología

    • Ferias

    • Premios

    • Formación

    • Instituciones

    • Opinión

    • Nombramientos

    • Nos dicen adiós

    • Marketing

    • Cumplen años

    • Catas

    • Vídeocatas

    • Vino del mes

    • En el nombre del vino

    • Gastronomía

    • Cuaderno de viaje

    • Almuerzos

    • La viñeta de Vivir el Vino

    • Caja de sorpresas

    • Edición en papel

    • Vivir el Vino

  • GUÍA

    • Guía 2023

      • Los 11 Magníficos 2023

    • Guía 2022

      • Los 11 Magníficos 2022

    • Fundamentos

    Vino Recomendadoexpand_more

  • 93
    ¡Oferta!
    remove add
    Añadir

    Monte Real Cuvée 2020

    Riojanas

    Zona: DOCa Rioja

    Cuvée de Riojanas, se suma a las nuevas elaboraciones buscando inmediatez sin perder el carácter de la zona. 

    12,70 €

    Ver producto

‘Viñedos Olvidados’ de Valtravieso

Publicado el 04/07/2022 Categorías : Lanzamientos, REVISTA
‘Viñedos Olvidados’ de Valtravieso

Las viñas de Cerro Cerezo, en la DO Arlanza, son las protagonista de uno de los vinos que elaboran bajo el paraguas de este nuevo proyecto de rescate de  "Viñedos olvidados" 

‘Viñedos Olvidados’ es el último proyecto de Valtravieso, con el que rescata zonas de viñedo tradicional que se estaban abandonando o corrían el riesgo de ser arrancadas, al tiempo que pone en valor variedades autóctonas. Así continúa con su línea de proyectos abierta por ‘Vino de Páramo’ y su primer vino de la línea ‘El Manifiesto’ , apostando esta vez por salir de la Ribera del Duero. Así, el equipo de Valtravieso, dirigido por su gerente Pablo González Beteré y su enólogo Ricardo Velasco Pla, ha elaborado tres vinos en la montaña de Covarrubias en la D.O. Arlanza, un Monastrell en Fuente Álamo en la D.O. Jumilla y un Bobal en Casas de Benítez en la D.O. Ribera del Júcar.

En Arlanza, los viñedos de Valtravieso cuentan así mismo con una ubicación privilegiada en Covarrubias, a mil metros de altitud, junto a la sierra de Las Mamblas con un paisaje excepcional compuesto de viñas centenarias en vaso, una zona compleja y muy difícil de trabajar. Los viñedos, muy antiguos, mantienen el estilo de plantación original donde convivían diversas variedades, sin prácticamente espacio entre las viñas, requiriendo un trabajo muy manual. Valtravieso ha realizado análisis de microsatélites para conocer su patrimonio vegetal descubriendo que junto a la tempranillo, que se encuentra al límite de la maduración por la confluencia de altitud y latitud, y la garnacha tintorera, hay una gran diversidad de uvas que enriquecen el conjunto. Han creado un blanco fermentado en barrica con base de Albillo Mayor (Muniadona), un tinto de parcela, el Cerro Cerezo y un tinto de villa, Las Mamblas.

En Jumilla, han creado un Monastrell de pie franco de nombre Pie Firme y en la DO Ribera del Júcar han apostado por Bobales de viñas muy viejas, que por su baja producción se estaban abandonando, para su vino Mil Cantos.

Productos relacionados

El Reflejo de Mikaela Bobal 2018

El Reflejo de Mikaela Bobal 2018

SERICIS CEPAS VIEJAS BOBAL 2018

SERICIS CEPAS VIEJAS BOBAL 2018

Entradas relacionadas

  • Valtravieso estrena imagen de marca para sus vinos de páramo

    Valtravieso estrena imagen de marca para sus vinos de páramo

    Publicado el 17/03/2021 Leer más
  • Viñas viejas

    Viñas viejas

    Publicado el 07/03/2019 Leer más
  • Álvaro Cerrada nos felicita por nuestro nº 150

    Álvaro Cerrada nos felicita por nuestro nº 150

    Publicado el 30/01/2019 Leer más

Compartir contenido

  • mail

Consigue un cupón del 10% de descuento

¡Suscríbete a nuestra newsletter y recíbelo en tu correo!

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Youtube

Síguenos

Información

  • Contáctenos
  • ¿Dónde estamos?
  • Mapa del sitio

Legal

  • Condiciones generales de venta
  • Política de privacidad
  • Política de privacidad

Mi cuenta

  • Mis pedidos
  • Mis notas de credito
  • Mis direcciones
  • Mis datos personales
  • Mis vales de descuento
vivir el vino
  • place c/ Valdemorillo, 12C , 28925 Alcorcón (Madrid)
  • call 916 338 461
  • mail Contacta con nosotros

Política de privacidad

Debido a la nueva legislación es necesario aceptar la política de privacidad

Aceptar Desconectar
Ver la política de privacidad
Por favor, rellene la verificación captcha

Política de privacidad

Aceptar No, gracias
Ver la politica de privacidad
/
/