
Organizado por la DO Navarra, su IV edición se celebrará el 31 de enero en Pamplona.
Tras el éxito de las ediciones anteriores, el Consejo Regulador de la DO Navarra organiza una nueva edición de #WineCom, Congreso Internacional de Comunicación y Vino, en colaboración con la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra (Pamplona).
Bajo el lema “Los retos de la comunicación del vino”, #WineCom se centrará, en su ya cuarta edición, en cómo debe adaptarse el sector vitivinícola al panorama actual, comunicando especialmente sus valores, historia y futuro.
Como señala David Palacios, presidente del Consejo Regulador de la DO Navarra “en un contexto marcado por cambios profundos en los hábitos de consumo y una creciente competencia, es esencial que los profesionales del vino fortalezcan sus estrategias para conectar de manera más efectiva con las nuevas generaciones de consumidores”.
El programa
Tras la inauguración, que correrá a cargo del bodeguero y enólogo Álvaro Palacios, la primera ponencia contará con el prestigioso sumiller Ferrán Centelles y con Juan Park, director de IWSR Drinks Market Analysis para España y Sudamérica, quienes abordarán las “Nuevas tendencias de consumo”, explorando las principales transformaciones en los hábitos de los consumidores y en cómo influyen en el vino.
Tras ello, la salud se convertirá en protagonista del congreso, ya que bajo el tema “Comunicar salud y bienestar a través del vino”, Úrsula G. Fradera, dietista-nutricionista, coordinadora científica del Wine Information Council (WIC) y experta en “Safety & Health” de la OIV, y Miguel Ángel Martínez, epidemiólogo y catedrático en la Universidad de Navarra y Harvard University, abordarán la posición del vino respecto al bienestar, destacando sus beneficios con un enfoque responsable y científico.
El tercer bloque de contenido estará dedicado a “La Inteligencia Artificial aplicada a la comunicación”, tema que será contextualizado por Pablo Escobedo, especialista en contenidos e IA de Prodigioso Volcán, y Xabier Iglesias, experto en IA generativa de Mementum Tech Entertainment.
Por último, el Congreso se centrará en cómo “Comunicar en tiempo de influencers”. García-Gallo, CEO y cofundador de Soy Olivia Media Group, y Lorena Gutiérrez (Lorena Wine Diary), analizarán el potencial de las redes sociales como herramienta para educar, inspirar e influir en los consumidores.
Entradas disponibles en www.winecom.org.