
Esta bodega situada en Requena elabora en las 3 DDOO en las que puede elaborar: Utiel-Requena, Valencia y Cava.
Pablo Ossorio apuesta por una Pinot Noir en la DO Utiel Requena donde fortaleza al vino dándole un plus de estructura y longevidad.
Finca Casilla Herrera, juega con el coupage de tres variedades foráneas y su autóctona Bobal, haciéndonos descubrir un gran vino.
Con la selección de las mejores uvas de cepas de baja producción de nuestros propios viñedos de Chardonnay y Pinot Noir.