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Bodega: Alta Alella
Zona: DO Alella
La Pansa Blanca elaborada por Alta Alella en Huevo de Cemento basado en arcilla
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15,00 €
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Bodega | Alta Alella |
Zona | DO Alella |
Tipo de vino | Blanco |
Añada | 2019 |
Variedad | Pansa Blanca (Xarel.lo) |
Elaboración | 6 Meses en Huevo de cemento basado en arcilla |
Graduación alcohólica | 13% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 9 ºC |
Puntuación | 94 |
Al principio algo cerrado pero un simple giro de copa y la xarel.lo aparece, su fruta, madura y escarchada, notas de tierra blanca caliente, flor blanca, notas de cal y fondo salino. Boca amplia, profundamente mineral y terrosa, donde la parte de fruta arropa al vino para darle más frescor, de viva y fresca acidez dejando un largo y persistente final.
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