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FLOR DE SANCTUS 2012 Ver más grande

FLOR DE SANCTUS 2012

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ALONSO ANGULO

D.O. ARLANZA - ALONSO ANGULO

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LA BODEGA
Creada por dos enólogos con el objetivo de extraer, de manera sostenible, la máxima calidad de sus uvas y conseguir reflejar la pueraza del terreno, la variedad y las extremas condiciones climáticas de las márgenes del Arlanza.

LA CATA
Nariz intensa, con mucha fruta roja como las fresas, las frambuesas y las cerezas en licor, así como toques balsámicos, expectorantes, de hoja de aligustre y flores azules con recuerfdos de botica de pueblo. En boca es amplio, vinoso, de trago largo, con tanino por pulir, muy buena acidez y un final persistente.

Bodega: Alonso Angulo
Variedad: Tempranillo
Tiempo en barrica: 8 meses
Temperatura de servicio: 15 ºC
Graduación alcohólica: 14% vol.
Maridaje: Carnes blancas, pescados horneados y presa

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