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Bodega: Descendientes de J. Palacios
Zona: DO Bierzo
Villa del Corullón, donde uno de los grandes enólogos de España marca su personalidad con la mencía, la DO Bierzo y su personal forma de entender los vinos, tierra y viña.
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Bodega | Descendientes de J. Palacios |
Zona | DO Bierzo |
Enólogo | Álvaro Palacios |
Tipo de vino | Tinto |
Añada | 2020 |
Variedad | Mencia, jerez y valenciana. |
Graduación alcohólica | 13.5% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 14 ºC |
Puntuación | 97 |
Derrochando la calidad y tipicidad de la zona y sobre todo la manera personal de entender la zona y elaboración de su enólogo. Intensos aromas de frutillos silvestres rojos, frambuesas, que dan pasos a recuerdos de flor de lavanda, notas de sándalo, y fondo que muestra su parte más mineral. La boca es armada, con estructura, peso y volumen en todo el recorrido, siempre manteniendo el equilibrio de cada cosa, acidez/alcohol, fruta y notas de crianza, todo en un grato conjunto que nos deja un largo y persistente final.
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Todo suma en este vino, viñedos de más de 50 años, zona, Valtuille de Arriba, elaboración en ecológico, variedad mencía, DO Bierzo y un producto final lleno de frescura, fruta y zona.