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Hombros 2021
010007182
Bodega: Casar de Burbia
Zona: DO Bierzo
16,70 €
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Ficha Técnica
Cata
Reseñas
| Zona | DO Bierzo |
| Tipo de vino | Tinto |
| Añada | 2021 |
| Variedad | Mencía |
| Elaboración | 14 Meses en roble francés |
| Graduación alcohólica | 14.5% Alc. |
| Formato | Estándar |
| Temperatura de servicio | 16 ºC |
| Puntuación | 91 |
Primer golpe de nariz donde se percibe la parte más pedregosa y terrosa del vino, a partir de ahí notas de fruta viva, hojarasca, musgo y fondo de notas florales y tostados integrados. En boca mantiene ese punto terroso y vegetal, bien arropado por la fruta y las notas de monte, dejan la parte de ahumados en segundo plano, buena acidez y un tanino ligeramente secante dejan un final de media persistencia.
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