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Bodega: Soto del Vicario
Zona: DO Bierzo
Mencía de tipicidad y carácter por Pago del Vicario.
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9,00 €
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Bodega | Soto del Vicario |
Zona | DO Bierzo |
Tipo de vino | Tinto |
Añada | 2017 |
Variedad | Mencía |
Elaboración | 12 meses en barrica de roble francés y del Cáucaso de 300 litros. |
Graduación alcohólica | 14% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 14 ºC |
Puntuación | 93 |
Vino intenso, explosivo donde la mencía es la clara protagonista, mucho fruto silvestre y rojo en sazón, después aparecen eucaliptos y romero dejando para el final la parte más floral, si le damos agitación a la copa aparecen notas especiadas y de tierra mojada junto a unos suaves ahumados. En boca la entrada es seca y amable en el recorrido, mantiene el frescor de la fruta y un tanino presente pero que nunca llega a molestar, muy buena acidez y un post gusto largo y floral.
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