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LACRIMUS APASIONADO 2020 Ver más grande

LACRIMUS APASIONADO 2020

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010006380

Nuevo producto

RODRÍGUEZ SANZO

D.O. CA. RIOJA - RODRÍGUEZ SANZO

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Disponible

7,50 € IVA incluido

LA BODEGA
Javier Rodríguez es un enólogo todoterreno enamorado de los grandes viñedos de nuestro país. En Rioja apuesta por un viñedo de solo 2,5 h en la zona de Rioja Oriental, donde aplica las directrices de la agricultura biodinámica.

LA CATA
Todo en perfecto conjunto, mucha fruta en sazón, especiados, notas agrastes, monte bajo y un suave fondo balsámico y ahumados. En boca manteniendo en todo momento la carga frutal se marcan los matices de viña y suelo, vino mineral de buena acidez y largo final.

Bodega: Rodríguez Sanzo
Variedad: Tempranillo y Graciano
Tiempo en barrica: Se hace un blending entre la parte fermentada en inox y otra de seja deshidratar en viña y se lleva a barrica donde su crianza depende de cada año.
Temperatura de servicio: 15 ºC
Graduación alcohólica: 14% vol.
Maridaje: Carrilleras de ternera y pollo de corral

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