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URBEZO VENDIMIA SELECCIONADA 2010 Ver más grande

URBEZO VENDIMIA SELECCIONADA 2010

Puntuación

010001936

Nuevo producto

SOLAR DE URBEZO

D.O. CARIÑENA - SOLAR DE URBEZO

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Unidades Limitadas

8,91 € IVA incluido

LA BODEGA
Tras más de veinte años en el negocio, el director Santiago Gracia y su equipo han conseguido ser una bodega diferente. Por un lado, en el campo es encomiable el esfuerzo por trabajar en ecológico sus viñedos. Fue en 2015 cuando iniciaron su primera añada bajo este sistema, que ha dado lugar al lanzamiento de su nueva línea de vinos ecológicos Paraje de Urbezo. Por otro, en bodega se han desmarcado con su apuesta por el arte desde el principio, empezando por el nombre de la bodega, homenaje al pintor Antonio Urbezo, a sus etiquetas y a la pinacoteca que poseen.

LA CATA
Nariz rican en aromas afrutados varietales y notas de eucalipto, tomillo y romero, que se combinan con tostados, tabaco, cacao, frutas desecadas, higos, orejones y ciruelas. En boca es suave, voluminoso, redondo, lleno de sensaciones táctiles y gustativas y una estructura viva y perfecta. La retronasal ofrece todo el abanico de sensaciones percibidas anteriormente, a las que se suman otras de vainilla y especias. El postgusto es largo y elegante.

Bodega: Urbezo
Variedad: Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon
Tiempo en barrica: 12 meses en roble francés, americano y ruso
Temperatura de servicio: 15 ºC
Graduación alcohólica: 14% vol.
Maridaje: Pescados azules, patés, ahumados, caza, carnes rojas, asados y quesos

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