010009804
Bodega: Sinforiano
Zona: DO Cigales
Sinforiano y un rosé, rosado, o mejor explicado un gran vino fresco y sobre lías que sobresale en la DO Cígales.
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Bodega | Sinforiano |
Bodeguero | Juan Antonio Vaquero |
Zona | DO Cigales |
Enólogo | Ana Becoechea y Sergio Vaquero |
Tipo de vino | Rosado |
Añada | 2021 |
Variedad | Albillo, garnacha, verdejo y tempranillo |
Elaboración | 4 Meses en sus lías |
Graduación alcohólica | 13% Alc. |
Formato | Estándar |
Temperatura de servicio | 7 ºC |
Puntuación | 93 |
Intensidad alta, donde siempre sabe compaginar la parte fresca con la sutil complejidad aromática del vino, sus notas terrosas, su trabajo de lias, sus recuerdos de soto bosque y flores secas y un agradable recuerdo de infusión de té. Boca de entrada directa, seca, vertical y manteniendo el tipo de la nariz, deja la frescura para la mitad de boca, de rica acidez y de final terroso, mineral y de buena persistencia.
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La Guerrera forma parte de los vinos más personales de la Bodega y DO Cigales, dando un simple pero acertado giro a la manera de entenderlos.