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5 Finques 2018
010007088
Bodega: Castillo de Perelada
Zona: DO Empordà
Vino que refleja las variedades y cada una de sus fincas en Castillo de Perelada
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12,60 €
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Ficha Técnica
Cata
Reseñas
| Zona | DO Empordà |
| Tipo de vino | Tinto |
| Añada | 2017 |
| Variedad | Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta, Samsó, Syrah |
| Elaboración | 16 Meses de crianza |
| Graduación alcohólica | 14.5% Alc. |
| Formato | Estándar |
| Temperatura de servicio | 16 ºC |
| Puntuación | 92 |
Según descorchamos el vino se hace claramente terciario, de notas cárnicas, de almizcle y pieles curtidas, dando paso a notas de especiados sobre una fruta negra compacta y en compota caliente, dejando que salgan las notas ahumadas en el fondo de copa. Mantiene ese punto terciario, maduro y rústico en la boca, de trago ancho más que largo, correcta acidez, tanino rugoso y un final de media persistencia.
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